McDonald's Germany
Comment McDonald's Allemagne rend ses employés heureux à l'aide de Flip
Environ 65 000 employés dans 1 425 restaurants en Allemagne
161 nationalités
1,66 million de visiteurs par jour
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McDonald's n'a plus besoin d'être présenté. Chaque jour, les membres de l'équipe servent des Happy Meals et des moments de bien-être dans les restaurants du monde entier.
McDonald's Allemagne sait à quel point la satisfaction et le bien-être de ses équipiers sont importants pour offrir à ses clients des expériences agréables : La stratégie de l'entreprise repose sur le principe « Renforcer notre personnel ». Mais elle est également soumise aux forces macroéconomiques auxquelles la plupart des entreprises du monde entier sont confrontées : La pénurie de main-d'œuvre et le retard de l'infrastructure numérique pour les employés de première ligne.
C'est là qu'ils ont fait appel à Flip pour les aider. En tant que technologie à la base de leur nouvelle app MyPeople, Flip a aidé McDonald's Allemagne à :
Dépasser les barrières linguistiques!
Grâce à la fonction de traduction en direct d'un simple clic pour les tchats et les messages.
Passer tout le cycle de vie des employés en mode digital
y compris les processus d'intégration, l'intégration des plateformes d'apprentissage et les enquêtes d'opinion auprès des employés.
Gagner du temps et réduire les désagréments
Les membres de l'équipage peuvent consulter leur planning et leurs prochaines gardes directement à partir de l'appli.
"Le personnel au restaurant ne devrait pas être la dernière à connaître les nouveaux produits."
Il est important de tenir les employés au courant des développements de l'entreprise pour qu'ils se sentent à l'aise et appréciés. Mais la communication interne peut poser des problèmes dans une grande entreprise complexe, et le risque existe que les employés ne découvrent un nouveau produit qu'au moment du lancement d'une campagne.
Pourquoi cela s'est-il produit ? Auparavant, il n'existait pas de canal de communication centralisé pour l'équipage. Les informations circulaient par l'intermédiaire des responsables des restaurants ou étaient affichées sur le tableau d'affichage.
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Le programme de formation et les cours de formation professionnelle n'atteignaient pas toujours l'équipage non plus. Alors que les rotations étaient imprimées et affichées sur le tableau d'affichage, les employés appelaient souvent le restaurant ou se rendaient au travail en voiture pendant leurs jours de congé, juste pour savoir quand ils allaient travailler la prochaine fois. Heureusement, tout cela était sur le point de changer.
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«L'application MyPeople constitue une avancée considérable dans l'information simultanée de tous les restaurants et de tous les employés.»
Vers une nouvelle façon de diriger
Pour relever ces défis à l'échelle de l'organisation et mettre en œuvre la stratégie de « responsabilisation de nos collaborateurs », McDonald's Allemagne a imaginé une application facile à utiliser qui leur permettrait de.. :
Établir un canal de communication direct et sécurisé avec tous les employés
Affichage numérique des rotations
Fournir une formation continue, à la demande
Faciliter le partage des connaissances entre les employés
Pourquoi McDonald's Allemagne a choisi Flip pour l'application MyPeople :
Normes strictes en matière de protection de la vie privée et de sécurité : Flip utilise des centres de données européens certifiés ISO, est 100% conforme au GDPR et ne nécessite qu'un minimum de données personnelles. Cette combinaison lui vaut la confiance des employés de première ligne et l'approbation des professionnels de la sécurité les plus stricts.
App facile à utiliser: Les membres de l'équipage peuvent trouver tout ce dont ils ont besoin en quelques clics dans une application intuitive, semblable à un réseau social, qui reflète la marque McDonald's Allemagne.
Communication inclusive :Chez McDonald's en Allemagne, il y a des employés de 161 nationalités différentes. La traduction en un clic est indispensable pour inclure tout le monde dans la conversation!
Interface tout-en-un : Les membres de l'équipage peuvent accéder à tous les outils et informations qui les concernent, tout au même endroit - sans avoir besoin de se connecter à plusieurs systèmes.
Formation accessible : L'équipe Formation et Développement de McDonald's Allemagne peut dispenser une formation numérique aux nouveaux et anciens membres de l'équipage, ce qui rend plus rapide et plus facile le renforcement des compétences de leur personnel.
"L'application MyPeople est un grand pas en avant."
Au lieu d'une communication à sens unique, les employés partagent désormais leurs connaissances et leurs meilleures pratiques. Plutôt que des mises à jour descendantes provenant du centre de services, les équipes peuvent obtenir des informations locales provenant des restaurants voisins et des succursales plus éloignées. Les informations ne sont pas simplement collées sur un tableau d'affichage, mais envoyées directement sur les smartphones des employés - où ils peuvent interagir avec elles et les commenter. McDonald's Allemagne enregistre aujourd'hui un taux de participation de plus de 90 % à son enquête annuelle auprès des employés, ce qui permet à l'équipe du siège de disposer d'informations réelles, directement issues du terrain.
Fonctions principales que les employés apprécient :
Fil d'actualité
Canaux
Tchats de groupe
Tchats 1:1
Réactions et commentaires
Enquêtes
«Nous envoyons également des enquêtes aux employés par le biais de l'application. Les résultats nous aident à prendre des décisions fondées sur des données.»
Des employés plus heureux, des clients plus heureux
Depuis le lancement de l'application MyPeople, McDonald's Allemagne a constaté une nette amélioration du Net Promoter Score (NPS) dans l'enquête d'opinion annuelle. Cela signifie que davantage d'employés sont susceptibles de rester dans l'entreprise, de la recommander à d'autres et de contribuer à sa culture positive - ce qui n'est pas négligeable dans un secteur où 38 % des postes restent vacants (source : Institut der deutschen Wirtschaft).
Ce que l'app MyPeople permet :
Échange de connaissances et de bonnes pratiques : les employés cherchent à améliorer les processus de manière proactive et partagent ce qui fonctionne bien dans tous les sites.
Formation et montée en compétences accessibles : les employés peuvent accéder à la formation sur la plateforme d'apprentissage numérique.
Communication dynamique : tout le monde peut se joindre instantanément pour échanger des nouvelles et des idées.
Visualisation de la tournée en direct : les employés peuvent consulter un planning à jour, peu importe où ils se trouvent.
Retour des employés: avec des sondages, les managers peuvent vite savoir qui préfère le matin et qui préfère travailler tard.
"On a de grands projets pour l'appli, ça va dépoter !"
Le déploiement de l'application MyPeople est en cours, et les dernières étapes devraient être lancées en 2024. McDonald's Allemagne sera alors en mesure d'atteindre jusqu'à 65 000 employés en temps réel en quelques clics. Les touches finales comprennent des mises à jour de la fonctionnalité de roulement ; alors que les employés peuvent déjà consulter leur roulement numériquement, l'objectif est de le rendre plus interactif afin que les membres de l'équipage puissent également utiliser l'application pour mettre à jour leurs disponibilités et demander des congés annuels.
L'application MyPeople est destinée à accompagner chaque employé tout au long de son cycle de vie - depuis la découverte de l'équipe et de ses méthodes de travail lors de l'intégration, jusqu'à la remise d'un questionnaire de départ aux membres de l'équipe qui quittent l'entreprise.
«L'application offre aux employés tout ce dont ils ont besoin pour faire du bon travail chaque jour.»
Avant
Communication à sens unique
Les équipes ne sont pas informées du lancement de nouveaux produits
Tournées imprimées sur papier et affichées sur les tableaux d'affichage
Maintenant
Conversation dynamique et connectée
Les bonnes personnes reçoivent les bonnes informations - au bon moment
Les tournées sont accessibles de n'importe où
À propos de McDonald's Allemagne
McDonald's a été fondé en 1940 par les deux frères Richard et Maurice McDonald et développé par Ray Kroc pour devenir le concept de restaurant le plus vendu. En 1971, McDonald's a ouvert sa première succursale à Munich. Plus de cinq décennies, 1 450 restaurants, 199 franchisés et 65 000 employés plus tard, McDonald's Allemagne est le leader du marché de la restauration rapide.
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